Die Villa Lindenegg in Biel ist wahrlich keine gewöhnliche Beiz. Die Geschichte des Hauses, das kulinarische Angebot und das spezielle Ambiente sprechen für sich. Klar, dass hier auch der praktische Kinderhochstuhl von KRAABE bestens aufgehoben ist.

Lucie und Flo stehen täglich in der Küche. Kochen war einst ihr Hobby, jetzt ist es ihr Beruf. Zusammen führen sie die Villa Lindenegg in Biel/Bienne, eine ehemalige Fabrikantenvilla, die inzwischen der Stadt gehört. Die beiden bezeichnen sich selbst als experimentierfreudig mit einem frischen Zugang zur Gastronomie. So setzen sie auf der Speisekarte auf einheimische und saisonale Produkte, die sie mit viel Liebe zum Detail zubereiten. Lucie und Flo gelten als sympathische Gastgeber, die nicht nur repräsentieren, sondern selbst beim Abwasch anpacken.

Kinderhochstuhl an der Wand

Die Villa Lindenegg ist auch bei Kindern beliebt. Und wenn Familien kommen, muss ein guter Kinderhochstuhl griffbereit sein. Die alten Stühle brauchten aber zu viel Platz und standen oft im Weg rum. Ein Problem, das KRAABE auf elegante Art löst, da der Kinderhochstuhl klappbar ist. «In einem Gastrobetrieb mit Hotel braucht es Dinge, die praktisch sind», sagt Flo. «Dass man den Stuhl an die Wand hängen kann, kommt uns bei der Reinigung der Böden entgegen.» Lucie ergänzt: «Der Stuhl passt aber auch optisch zu unseren Gasträumen und zu unserer Philosophie.»

Unkompliziert im Handling

Stabil, praktisch, flasch: Der Kinderhochstuhl von KRAABE überzeugt auch in der Villa Lindenegg. «Da ‘lodelt’ nichts», sagt Flo und verweist damit auf die Stabilität des Stuhls. Ein grosser Pluspunkt sei insbesondere das rasche und unkomplizierte Handling, meint Lucie. «Um den Kinderhochstuhl aufzustellen, brauchts zwei Handgriffe.» Stimmt – zwei Handgriffe beim Aufstellen, wieder zwei beim Abbau. «Und wenn ich ihn nicht brauche, kommt er an die Wand.» An der bequemen Sitzgelegenheit für Kinder soll der Familienbesuch im Bieler Lokal also nicht scheitern. An der Kulinarik bestimmt auch nicht. Lucie zeigt ein Foto auf ihrem Smartphone. «Wenn die Teller so zurückkommen, macht es einfach Freude.»